Skrining Fitokimia dan Uji Kualitatif Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Ketepeng Cina (Cassia Alata L) dengan Metode DPPH

Husen Ernawati; Supardi Rifani Hutami; Mantali M. Fathurrachman

doi:10.61132/obat.v3i2.1068

Authors

Husen Ernawati Universitas Muhammadiyah Manado
Supardi Rifani Hutami Universitas Muhammadiyah Manado
Mantali M. Fathurrachman Universitas Muhammadiyah Manado

DOI:

https://doi.org/10.61132/obat.v3i2.1068

Keywords:

Antioxidants, bioactive compounds, Cassia alata L, DPPH

Abstract

Cassia alata L or generally knowles as Chinese leaves contain phytochemical compounds, one of which is flavonoids which have the potential as antioxidants, antioxidants can be used to prevent diseases with oxidative stress. The purpose of this study was to determine the content of phytochemical screening and qualitative testing of antioxidant activity ethanol ekstract of Chinese leaves (Cassia alata L) using the DPPH method. This study is a qualitative study with an extraction process using the maceration method with 96% ethanol solvent. Phytochemical screening and antioxidant activity testing were carried out by adding specific reagents. The results of phytochemical screening and antioxidant activity testing of Chinese leaves (cassia alata L) ekstract contain bioactive compounds such as flavonoids, saponins, tannins and antioxidant activity testing with DPPH reagents showed that Chinese leaves (cassia alata L) extract has antioxidant activity which is indicated by a change of the color from purple to yellow. From the results obtained, it can be concluded that the flavonoid compound content in Chinese leaves (cassia alata L) extract can potentially act as an antioxidant.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alim, N., Pratama, A. S. & Umar, N., 2020. Analisis Kadar Flavonoid dan Uji Antivitas Antioksidan Jus daging Buah Patikala (Etlingera elatior (Jack) R. M. Sm) Menggunakan Metode DPPH. Jurnal FARBAL, Volume 8 (1), pp. 26-33.

Asmah, N., Halimatussakdiah, H., & Amna, U, Analisa Kandungan Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L) dari Binerum, Aceh Timur. QUMICA : Jurnal Kimia Sains Dan Terapan, 2 (2), 7-10.2020

Habibi, A.K. 2017. Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antibakteri Ekstrak n-Heksan Korteks batang Salam (Syzygium Polyanthum). Skripsi. Semarang: Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang

Handoyo, D. L. Y., 2020. Pengatuh Lama Waktu Maserasi (Perendaman) Terhadap Kekentalan - Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle). Jurnal Farmasi Tinctura, Volume 2 (1), pp. 34-41.

Hasan, H. et al., 2022. Skrining Fitokimia dan UJi Aktivitas Antioksidan Kulit Batang Matoa (Pometia pinnata) dengan Metode1,1-Diphenyl-2-picrylhidrazyl (DPPH). Indonesian Journal of Pharmaceutical Education, Volume 2 (1), pp. 67-73.

Hasibuan, A. S., Edrianto, V. & Purba, N., 2020. Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Umbi Bawang merah (Allium cepa L.). Jurnal Farmasi, Volume 2 (1), pp. 45-49.

Kurniati, M. 2022. Skrining Fitokimia Dan Uji Aktivitas Antioksidan Dengan Metode DPPH Ekstrak Benalu Pohon Mahoni (Loranthus Swietania Macrophylla) Di Aceh besar. Skripsi. Banda Aceh: Universitas Islam Negeri Ar-rainy Darussalam Banda Aceh

Kusumo, D. W., Ningrum, E. K. & Makayasa, C. H. A., 2022. Skrining Fitokimia Senyawa metabolit Sekunder Pada Ekstrak Etanol Bunga Pepaya (Carica papaya L). Journal of Current Pharmaceutical Sciences, Volume 5 (2), pp. 478-483.

Lindawati, N. Y. & Ma'ruf, H. S., 2020. Penetapan Kadar Total Flavonoid Ekstrak Etanol kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) dengan Metode Kompleks Kolorimetri Secara Spektrofotometri Visibel. Jurnal Ilmiah Manuntung, Volume 6 (1), pp. 83-91

Maulida, Z. 2020. Skrining Fitokimia Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Etanol Daun Sambung Nyawa (Gynura procumbens Blume) Miq. Karya Tulis Ilmiah. Bengkulu: Akademi Farmasi Al Fathah Bengkulu

Muhammad, F.A. 2022. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Pepaya Gantung (Carica Papaya L) Menggunakan Metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil). Skripsi. Jember : Universitas dr. Soebandi Jember

Noviyanty, Y., Novia, D. & Noviyan, D., 2020. Skrining Fitokimia Metabolit Sekunder Daun Ketepeng Cina (senna alata (L) Roxb Dengan Metode Kromatografi Lapis Tipis (KLT). Jurnal Ilmiah Farmacy, Volume 7 No.1, pp. 59-68

Nurul, I.L. 2020. Skrining Fitokimia Uji Kualitatif Aktivitas Antioksidan Fraksi Etil Asetat Ekstrak Biji Coklat (Theobroma cacao L) DenganMetode Kromatografi Lapis tipis) (KLT). Karya Tulis Ilmiah. Manado : Program Dtudi D3 farmasi Universitas Muhammadiyah Manado

Oktavia, F. D. & Sutoyo, S., 2021. Skrining Fitokimia kandungan Flavonoid Total, Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Tumbuhan selaginella doederleini. Jurnal Kimia Riset, Volume 6 (2), pp. 141-153.

Oktavia, S. N., Wahyuningsih, E., Andasari, S. D. & Normaidah, 2020. Skrining Fitokimia Dari Infusa Dan Ekstrak Etanol 70% Daun Cincau Hijau (Cylea barbata Miers). CERATAJurnal Ilmu Farmasi, Volume 11 (1), pp. 1-6.

Pratiwi, N., Dahlan & Mulyana, W. O., 2023. Analisis Senyawa Metabolit Sekunderdan Uji Toksisitas Fraksi N-Heksana dan Fraksi Etil Asetat Ekstrak Etanol Daun Ketepeng Cina (cassia alata L). Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia, Volume 12 (2), pp. 130-138.

Putri, H. 2022. Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol Daun Pare Hutan (Momordica balsamina) Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. Skripsi. Mataram : Universitas Muhammadiyah Mataram

Riadun, N. 2019. Pengaruh Ekstrak Etanol Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L) Terhadap Jumlah Leukosit dan Titer Antibodi Mencit (Mus musculus) yang dinfeksi salmonella typhimurium. Skripsi. Malang : Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang

Rosana, M., Ahwan, & Qonitah, F. 2021. Uji Kualitatif Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Propolis. Jurnal Ilmu Kefarmasiaan, Hlm 154-157

Safitri, E. R., Rohama & D, P. V., 2020. Skrining Fitokimia Serta Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Bunga Ketepeng Cina (Senna alata (L) Roxb) Dengan Metode DPPH. Journal of PharmaceuticalCare and Science, Volume 1 (1), pp. 10-18.

Sangkal, A., Ismail, R. & Marassabessy, N. S., 2020. Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder - Ekstrak Daun Bintaro (Cerbera manghas L.) Dengan Pelarut Etanol 70%, Aseton dan n- Hexan. Jurnal Sains dan Kesehatan (JUSIKA), Volume 4 (1), pp. 71-81.

Satria, R., Hakim, A. R. & Darsono, P. V., 2022. Penetapan Kadar Flavonoid Total Dari Fraksi n-Heksana Ekstrak Daun Gelinggang dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. Journal of Eigineering, Technology & Applied Science, Volume 4, pp. 33-46

Shofi, M., Suwitasari, F. & Istiqomah, N., 2019. Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kamboja Jepang (Adenium obesum) dan Kamboja Putih (plumeria acuminatu). Jurnal Biologi, Volume 13 (2), pp. 157-178.

Songsri Kaewsuwan (2023). Bioassay-guided isolation of the antioksidant constituent from Kaempferia rotuda L. Biodiversitas Journal of Biological Diversity, 24(6).

Subaryanti, Meianti, D. S. D. & Manalu, T. R., 2022. Potensi Antimikroba Ekstrak Etanol Daun Gatal (Urticastrum decumanum (Roxb.) kuntze) terhadap pertumbuhan Staphylococcus dan Candida albicans. Jurnal Ilmu Kefarmasian, Volume 15 (2), pp. 93-102.

Suena, N. M. D. S., Suradnyana, I. G. M. & Juanita, R. A., 2021. Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Granul effervecent dari Kimbinasi Ekstrak Kunyit Putih (curcuma zedoaria) dan Kunyit Kuning (Curcuma longa L.). Jurnal Ilmiah Medicamento, Volume 7 (1), pp. 32-40

Ulfasari S. 2021. Penetapan Kadar Tanin Ekstrak Etanol Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L) Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis dan Lowenthal-Procter. Skripsi. Makassar : UIN Alauddin Makassar

Yolanda. 2019. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Ketepeng Cin (Cassia alata L) Dengan Metode DPPH ( 1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil) Secara Spektrofotometri Uv-Vis. Karya Tulis Ilmiah. Samarinda : Program Studi D-III Farmasi Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda

Yustianisa, H., Diana, S. & Kusdianti, 2022. Profil Senyawa Metabolit Sekunder Pada Akar dan Tangkai Buah Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) in Bojongkoneng Bandung). Jurnal Bios Logos, Volume. 13 (3), pp. 243-253.